【學習重點】
  1. 消化性潰瘍是過多的胃酸導致黏膜受損,常見原因是幽門螺旋桿菌感染及消炎藥使用,發生部位於胃、十二指腸近端。
  2. 病人會出現頭暈、吐血、呼吸困難、解黑便、口渴、焦躁不安等症狀,如出血量增大時,會有休克症狀出現。
  3. 採溫和飲食無刺激性、易消化飲食,飲食攝取上以六大類食物為主,儘可能廣泛的選擇各類食物,以獲得均衡營養。
     
一、什麼是消化性潰瘍?
消化性潰瘍是過多的胃酸導致黏膜受損,常見原因是幽門螺旋桿菌感染及消炎藥使用,發生部位於胃、十二指腸近端,典型的症狀是上腹疼痛,這種痛是尖銳的。
 
二、消化性潰瘍症狀
  1. 消化性潰瘍病人會發生出血,主要是潰瘍穿破大血管導致。
  2. 病人會出現頭暈、吐血、呼吸困難、解黑便、口渴、焦躁不安等症狀,如出血量增大時,會有休克症狀出現,甚至危及生命,應即早送醫治療。
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                                                     圖片來源:取自AI生成
 

三、日常生活注意事項

  1. 進食過程中細嚼慢嚥。

  2. 三餐定時定量,不可暴飲暴食。

  3. 生活規律,不熬夜。

  4. 避免刺激性食物,如:煙、酒、辣椒等。

  5. 每餐最好含有豐富的蛋白質食物,如蛋、肉、魚類、豆製品等食物。

  6. 選擇抗氧化劑的食物,如:藍莓、櫻桃、甜椒,綠葉蔬菜,如羽衣甘藍和菠菜。

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                                                                 圖片來源:取自AI生成

四、消化性潰瘍病人飲食注意事項

  1. 依飲食種類不同分為三期
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                                                                           圖片來源:取自AI生成

 
   2.何謂溫和飲食
         A.無刺激性食物。
         B.易消化飲食:以蒸、煮、燉的烹調方法或糊泥狀的食物。
         C.足夠營養:飲食攝取上以六大類食物為主,儘可能廣泛的選擇各類食物,以獲得均衡營養,如飲食指南表格。
 
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                                                                     圖片來源:取自AI生成

五、結論
預防勝於治療,日常生活中應避免消化性潰瘍的各種危險因子,養成良好的生活習慣、飲食均衡及定期追蹤,若有腸胃不適症狀,應及早就醫,及早治療。
   
六、參考資料
National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (2022). Eating, diet, & nutrition for peptic ulcers (stomach or duodenal ulcers). U.S. Department of Health and Human Services. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/peptic-ulcers-stomach-ulcers/eating-diet-nutrition
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    位置
    資料夾名稱
    胃腸科
    上傳者
    陳姿妤
    單位
    中榮護理衛教
    英文名稱
    Diet precautions for peptic ulcer
    分類
    疾病
    科別
    胃腸科
    癌症照護
    建立
    2024-01-25 01:35:41
    最近修訂
    2026-05-21 14:10:12
    版本
    2026-05-21